המרכיבים:5 פילה סלמון טרי (מפולטים עם העור)4 תפוחי אדמה בינוניים פרוסים דק במנדולינה!!לרוטב:2 כפות חרדל דיז׳ון גרגירים1 כך חרדל דיז׳ון חלק1 כף מיונז1 כף סירופ מייפל איכותי1 כף סילאן טבעישן שום גדולה מגוררת5-6 כפות שמן זית2 כפות מיץ לימון טרימלח, חצי כפית פלפל, כפית פלפל צ׳ילי גרוסרבע צרור כוסברה קצוץ
אופן ההכנה:מחממים תנור ל 190 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפיהמניחים את…
חגי תשרי בפתח וזאת הזדמנות מצוינת לרענן את הבלוג בעוד מנת סלמון מנצחת שתגנוב את ההצגה בשולחן ולוקח להכין אותה בדיוק 10 דקות! אז יאללה, שימו טיימר ותבדקו אותי..
המרכיבים:
4-6 נתחי סלמון טריים עם עור.
2 שיניי שום כתושות/קצוצות
3 כפות דבש
2 יח ליים סחוטים או לימון שלם סחוט
כפית מלאה צ׳ילי גרוס
כפית מלח ים אטלנטי/אחר
כף מים
5 כפות שמן זית
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל 200 מעלות…
לפעמים אבל רק לפעמים הילדים מבקשים הפסקה מדג מרוקאי בשישי.דג על שולחן שישי הוא בגדר מאסט אצלנו בבית ובכל פעם אני ממציאה מתכון חדש.אני אוהבת שהם מאתגרים אותי ועוד יותר אוהבת להמציא מנות חדשות!הפעם הלכתי על שילוב מעניין של אריסה ודבש. נשמע מוזר? נכון אבל רק כשתכינו תבינו במה מדובר..בכל מקרה, המנה הוגדרה כהצלחה מסחררת ע"י קבוצת הטועמים הראשית שלי…
זהו, המתכון האחרון לפני החגבחרתי להעלות אותו אחרון כי זאת המנה הכי קלילה שייצא לכם להכיןכמה הערות לגבי המתכון.. אם אין לכם ממרח ארטישוק אז תנסו להשיג כי זה מוסיף המוןןןןן ואם אין אז פשוט תוותרו☺️לגבי הפיסטוקים, אל תוותרו על הקלייה במחבת, זה לוקח בדיוק 5 דקות וזה מקפיץ ומשדרג את המנה פי כמה!! זהו, עכשיו אתם משוחררים למטבח להכין…