כשהחורף מגיע אני נכנסת לכוננות ספיגה, עונת התבשילים החלה! הראש שלי עובד שעות נוספות בכדי ליצור מנות חמות, טעימות ומנחמות.הניחוחות שיתפזרו לכם בבית במהלך הכנת המנה הזאת הם ניחוחות משכרים של חורף.. האורז המתובל וקדירת הבשר יוצרים שילוב עילאי.אני השתמשתי בנתח אונטריב /צלעות יחד עם זאת תוכלו להשתמש בכל נתח לבישול ארוך, התוצאה לא פחות טעימה. יאללה מתחילים..
המרכיבים לקדירת הבשר:1-1.5…
