Tag: אוכל בריא

אנטי פסטי סוכריות

בימים האחרונים אני משתדלת להכין הרבה ירקות. לא משנה מה אני מבשלת אני מוסיפה ירק כלשהו.התקופה הזו מאתגרת את כולנו! נראה שהקורונה איבדה שליטה ועם יד על הלב, יש מן תחושת כאוס באוויר..אז אני עושה את מה שאני יודעת לעשות הכי טוב וזה לבשל רק שהפעם אני שמה דגש על פירות וירקות מלאים בוויטמינים.כולנו זקוקים לחיזוק של המערכת החיסונית..…

קרא עוד

קיצ’רי / אורז עם עדשים כתומות

החלו ימי הפרווה ואיתם החיפושים למנות.. היום הכנתי קיצ׳רי שהיא מנה מהמטבח העיראקי. למדתי להכין אותה מחמותי היקרה. הילדים שלי משוגעים עליה!! אוכלים אותה מקטן עד גדול. אני יודעת שיש כאלה שנוהגים לאכול את האורז עם ביצת עין מעל אבל אצל חמותי לא נוהגים לכן הכנתי לכם בלי אבל קחו בחשבון שזאת אופציה. יוגורט קר ועגבניות טריות בצד ויש לכם…

קרא עוד