Tag: בשר מפורק

מפרום עם בשר מפורק

נתחיל מזה שיש מתכון באתר למפרום קלאסי.הפעם החלטתי מעט להתחכם.מילאתי את המפרום בבשר מפורק שמכינים ממש כמו סיסקה (מילוי לקובה) רק התיבול שונה ומותאם לטעם של המפרום. בכנות, לא נראה לי שתרצו להכין את הגרסה הרגילה אחרי שתכינו את זאת!!אני הכנתי עם נתח דנבר חתוך לקוביות והוא מאוד מומלץ יחד עם זאת תוכלו להכין עם צלי כתף /צלעות. לבשר המפורק:1 ק״ג…

קרא עוד

סיגר ממולא בבשר מפורק

אחד המתכונים היותר מבוקשים באינסטגרם שלי! הבטחתי לכם ולי שאכין בהזדמנות והנה היא הגיעה.המנה רק נראית מורכבת אבל למעשה היא מאוד פשוטה להכנה. להכנת הבשר תצטרכו סבלנות וזהו, משם זה רץ.השתמשתי בנתח אונטריב כי אני מאוד אוהבת אותו יחד עם זאת תוכלו להשתמש בכל נתח שתבחרו! צלי כתף/צלעות/אסאדו..אופן ההכנה נשאר בדיוק אותו הדבר. אל תמהרו, חכו עד שהנתח יתרכך ואז…

קרא עוד