לפני כל חג גדול יש ביקוש למתכונים חדשים וכמה שיותר. יש לי מן מנהג שאימצתי לעצמי בשלוש השנים האחרונות. אני מכינה סיר שמתאים לכל כיס!לא לכולם יש את האפשרות לקנות בשר ולהכין תבשילים מיוחדים ובמיוחד בשביל אלה אני נוהגת להכין תבשילים שהעלות שלהם מינימלית.והכי חשוב, אני מקפידה שהתבשיל יהיה טעים מיוחד וחגיגי. כולם שווים בעיניי.
המרכיבים:3-4 כרעיים מחולקות (שוקיים וירכיים)4 בצלים…
