Tag: ספינז'

ספינז’ עם גבינה

נר ראשון של חנוכה ולכבודו הכנתי לכם ספינז׳ אבל הפעם עם טוויסט בעלילהלתוך הבצק הכנסתי גבינת תבור שהיא אגב גבינה נטולת מלח ולכן הטעם ניטרלי ומתאים לכל מילוי/מאפה מתוק או מלוח!אין לכם מושג מה עשתה תוספת הגבינה למרקם הסופי.. טרפת חנוכה בהתגלמותה.מדי פעם אני אוהבת להשתגע עם המתכונים המסורתיים.מתכון לספינז' קלאסי כבר יש לכם בבלוג. המרכיבים:500 גרם קמח לחם/לבן/כוסמין לבן3…

קרא עוד

ספינג’

זה לא חנוכה בלי הספינג' המסורתי. הסופגנייה המרוקאית שכבשה את כל העולם ובצדק! היא טעימה וממכרת ברמה אחרת. ניתן לאכול אותה עם סוכר או עם גבש וכן אפילו עם סחוג!! הכל עניין של בחירה, בכל מקרה לא לשכוח כוס תה עם נענע בצד. יש שתי דרכים לטגן את הספינג'. הראשונה היא הטיגון הרגיל בשמן עמוק ומצויינת לא פחות מהשנייה. אבל…

קרא עוד