הפיתות האלה נוצרו בטעות! הכנתי בצק כניסיון למתכון אחר שלא צלח אז החלטתי שאני מנסה אותו כפיתות.. הכנתי שוב בצק, התפחתי, רידדתי וקרצתי עיגולים. התפחתי שוב וחיממתי מחבת והנחתי אותן. התקבלו פיתות בשרניות במיוחד וטעימות בקטע אחר. אלה לא פיתות רגילות!! כשתכינו תבינו..
המרכיבים:360 גרם קמח לבן (2 כוסות + 3 כפות )140 גרם קמח סמולינה/דורום (קמח פסטה , כוס)כף שמרים…
