סיר מפוצץ בזכרונות ילדות.. אין טעים ומנחם ממנו! ממליצה לחכות לעונה ולהקפיא לימי החורף הקרים
המרכיבים:לקציצות:500 גרם בקר טחון טרי1 בצל בינוני קלוף1 תפו"א קטן קלוףרבע צרור פטרוזיליה2 כפות קמח מצה2 כפות מיםמלח ופלפללחרשוף:800 גרם חרשוף קלוף וחתוך למקטעיםלימון שלם סחוטחצי כפית כורכוםמיםלרוטב:8-10 שיניי שוםכפית פפריקהחצי כפית כורכוםכף לימון כבושמיץ מחצי לימוןכפית א. מרק עוף / 2 כוסות ציר בקר1/2 כוס…
