Tag: בצק פילו

בורקס בשר ומגולד

אחרי שתכינו ותאכלו את הבורקס הזה לא תרצו לקנות לעולם בורקס מוכן. זה רק נראה מורכב אבל בפועל זה יותר פשוט מפשוט!! תשמרו לכם את המתכון של הבצק ותמלאו אותו בכל מילוי שבא לכם. חלבי/בשרי/פרווה , הכל הולך.הבצק מורכב משלושה מרכיבים בלבד! קמח, מים ומלח. כך בעצם מכינים בצק פילו בבית. בהמשך אלמד אתכם עוד שיטה לפתיחת הבצק.. הפעם נתחיל…

קרא עוד

בורקס טורקי במילוי מנגולד וגבינות

שבוע טוב ומבורךבדרך כזו או אחרת נחגוג את חג השבועות מחרמצב רוח כבד, חששות, אי ודאות לצד גאווה אחת ענקית, צבא הגנה לישראל שבראשה עומד הרמטכ׳ל אביב כוכבי!! תודה רבה על מי ומה שאתם ועל עבודת הקודש שאתם עושים בכדי להגן על החומות ועל אזרחי ישראלאת המתכון הזה כבר העליתי לכם מזמן רק שהפעם שיניתי מעט את המילוי ובמקום תרד…

קרא עוד