חיפשתי מתכון יצירתי לתשעת הימים. חייבים להיות יצירתיים בימים האלה.. פתחתי את המקרר והציצו אליי זוקיני מבריקים ויפים. כמה דקות ונפלה ההחלטה. לביבות זוקיני ופרמז׳ן איטלקיות וכמה שהן טעימות!!אל תפחדו לטגן אותן עד הזהבה עמוקה כך הן יישארו קריספיות.מומלץ להגיש לצד שמנת חמוצה ועגבניות..המרכיבים:2 יח׳ זוקיני גדולים ושטופים בקליפתם (אפשר קישואים רגילים במקום)שן שום מגורדת דקכפית מלח.200 גרם קמח לבןכפית…
