הממולאים של חמותי אורה שתחייה. בזכות המתכון הזה התאהבתי בממולאים! משהו בצבע משך אותי לטעום ונשארתי בגלל הטעם המיוחד.. היא ממלאת הכל!! פלפלים, בצלים, עלי גפן, סלקים, עלי מנגולד ועוד.. פעם עם בשר ופעם בלי, בכל מקרה אלה הממולאים הכי טובים שיש למטבח העיראקי להציע. תנסו ותבינו
המרכיבים:3 חבילות עלי מנגולד.למילוי:2 כוסות אורז יסמין שטוף ומסונן2 כפות גדושות סלק טרי מגורדכף…
